1 Badewanne voll Wasser für 1 Tasse Café

Wasserverbrauch betrifft nicht nur den direkten Verbrauch

Den Genuss einer Tasse Café benötigt 140 Liter Wasser, ein Café Latte gar 200, das ist mehr als eine Badewanne voll Wasser.

Wieviel Wasser benötigt es um einen Café aufzubrühen? Einen viertel Liter? Klingt nicht viel. Hast du aber gewusst, dass die Produktion einer einzigen Tasse Café eine ganze Badewanne voll Wasser benötigt?

Der gesamte Produktionsprozess, von der Aussaat der Kaffeepflanzen, dem Bewässern, zu ernten, über die Röstung bis hin zur Verschiffung und der Verpackung – all das braucht Unmengen an Wasser, bis der Café heiß in deine Tasse rinnt. 140 Liter Wasser sind es bei einem normalen Café. Ein Café Latte verbraucht sogar 200 Liter Wasser.Der Großteil davon wird in den Ursprungsregionen des Cafés verbraucht. Das sind oft Regionen, in denen Wassermangel herrscht und die Bevölkerung dieses dringend selbst benötigen würde – doch der Caféanbau ist für diese Menschen auch eine wichtige Einnahmequelle.  

Geh sorgsam mit dem Wasser um: mach dir nur so viel Café, wie du auch trinken kannst und trinke ihn aus bevor er kalt wird. Und wenn er doch mal kalt wird denke daran: kalter Café macht schön! Aber das ist eine andere Geschichte…