Ein honigsüßes Erlebnis

Besuch der myWorld Solutions Mitarbeiter bei der Bio-Imkerei Amplatz

Spannende Einblicke in die Honigherstellung und -verarbeitung gewannen die Teilnehmer eines von der Greenfinity Foundation organisierten Ausflugs zur Bio-Imkerei Amplatz in Obergroßau, der am 19. Oktober 2019 stattfand.

Bienen leisten durch das Bestäuben von Pflanzen einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unserer Flora und des gesamten Ökosystems. Aufgrund verschiedener Faktoren und Umweltentwicklungen sinkt die Zahl der Bienenvölker jedoch immer weiter – einige Bienenarten sind bereits ausgestorben.

Um das Überleben der heimischen Honigbiene sicherzustellen, unterstützt die Greenfinity Foundation mithilfe von Bienenpatenschaften und dem Bau sowie der Bewirtschaftung von Bienenstöcken die Bio-Imkerei Amplatz in Obergroßau.

Einblick in die Welt der Bienen

Mit dem Ziel, mehr über Bienen und die Honigherstellung zu erfahren, organisierte die Greenfinity Foundation am 19. Oktober 2019 einen Ausflug zur Bio-Imkerei Amplatz für Mitarbeiter und ihre Familienangehörigen.

Als die rund 20 Teilnehmer um 14 Uhr bei der Bio-Imkerei eintrafen, wurden sie sogleich herzlich durch den Imkermeister in Empfang genommen. Anschließend bot er ihnen einen umfassenden Einblick in die Tätigkeit eines Imkers, das Leben der Bienen sowie ihre zentrale Bedeutung für das Ökosystem. Außerdem erklärte er den Ablauf der Honigherstellung und -verarbeitung, was schließlich auch bei einer Führung durch die Honigverarbeitungsanlage und die restliche Imkerei veranschaulicht wurde. Dank des schönen Wetters konnte auch der Schaubienenstock besichtigt werden – ein besonderes Highlight für alle Anwesenden.

Besuch der myWorld Solutions Mitarbeiter bei der Bio-Imkerei Amplatz
Besuch der myWorld Solutions Mitarbeiter bei der Bio-Imkerei Amplatz

Eine süße Stärkung

Nach ungefähr zwei Stunden war der Rundgang beendet und die Anwesenden wurden mit einer großzügigen Jause und köstlichen Getränken versorgt – darunter waren selbstverständlich nur regionale Bio-Produkte.

Natürlich durfte auch eine Honig-Verkostung nicht fehlen: Die Teilnehmer konnten vier verschiedene Sorten des selbsthergestellten Bio-Honigs probieren. Weil der Honig allen so gut geschmeckt hat, nahmen sie auch das eine oder andere Glas mit nach Hause.

Besuch der myWorld Solutions Mitarbeiter bei der Bio-Imkerei Amplatz

Öffentliche Führungen

Der Ausflug war ein voller Erfolg und hat allen Beteiligten gezeigt, wie wichtig Bienen für unsere Umwelt und unser Ökosystem sind.

Doch nicht nur Mitarbeiter der Greenfinity Foundation können die Bio-Imkerei besichtigen: Neben interessierten Schulen und Partnern haben auch Förderer der Bio-Imkerei die Möglichkeit, eine Führung inklusive Verkostung zu machen.